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Riso Carnaroli, Riserva San Massimo
11th ottobre 2017
Riso Rosa Marchetti semintegrale, Riserva San Massimo
11th ottobre 2017

Riso Carnaroli integrale, Riserva San Massimo

7,50

L’autentico riso Carnaroli coltivato nella Riserva naturale del Parco del Ticino

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Descrizione
  • Riso Carnaroli integrale
  • Produttore: Riserva San Massimo, Groppello Cairoli, Pavia
  • Quantità: confezione da 1 kg
  • Utilizzo: bollito e condito con un filo d’olio; insalate di riso
  • Descrizione: L’autentico riso Carnaroli è coltivato all’interno della Riserva San Massimo, un ambiente naturale, incontaminato e ricco di biodiversità, all’interno del Parco del Ticino. L’acqua per l’irrigazione sgorga purissima dai fontanili, arricchendo i terreni di sostanze organiche naturali. Prima di essere confezionato in atmosfera protettiva, viene essiccato a basse temperature con impianto a gas metano e poi sbramato a pietra, come da tradizione, per preservare tutte le qualità organolettiche. Nella sua versione integrale conserva tutti i valori nutrizionali, come fibre, lipidi e sali minerali, per un pieno di gusto e salute.
  • Regione: Lombardia
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