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Riso Carnaroli Acquerello, Tenuta Colombara
14th luglio 2017
Riso Baldo biologico, Agricola Lodigiana
14th luglio 2017

Riso Gigante Vercelli, Idea Riso

11,00

Un riso storico quasi scomparso, riscoperto per le sue qualità da risotto

Categoria: Tag: ,
Descrizione
  • Riso Gigante Vercelli
  • Produttore: Idea Riso, Vercelli
  • Quantità: 1 kg
  • Utilizzo: risotti.
  • Descrizione: Il Gigante Vercelli è un riso storico che era quasi scomparso ed è stato recentemente riscoperto grazie alle sue eccellenti qualità da risotto. Il Gigante Vercelli di Idea Riso è stato premiato dai Sommelier del riso di Acquaverderiso nel 2017 all’Università degli Studi di scienze gastronomiche a Pollenzo tra i migliori risi da risotto.
  • Regione: Piemonte
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