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Riso Fragrance, Riso Passiu
23rd novembre 2017
Riso Carnaroli Bio Integrale, Tenuta Castello
23rd novembre 2017

Riso integrale, Riso Passiu

3,00

Il riso integrale di Sardegna

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Descrizione
  • Riso Elettra integrale
  • Produttore: Azienda Agricola Passiu, Oristano
  • Quantità: 500 gr
  • Utilizzo: insalate; bollito e condito con un filo d’olio
  • Descrizione: L’azienda Agricola Passiu coltiva riso in Sardegna, nella provincia di Oristano, un territorio vocato alla risicoltura grazie al clima mite, influenzato dalle correnti marine, e alla ricchezza d’acqua proveniente dal fiume Tirso. Il riso Elettra ha un chicco aghiforme, lungo e sottile, simile ai risi indiani, ma coltivato esclusivamente in Sardegna. La lavorazione integrale preserva tutte le proprietà nutrizionali del riso, come fibre, sali minerali e la preziosa gemma, ricca di gamma orizanolo.
  • Regione: Sardegna
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