13th Settembre 2018

Crostata alle Gocce di riso Violet

L’impasto tradizionale della frolla incontra il riso nelle Gocce di Violet, essenza spalmabile che nasce dal riso integrale Violet, conosciuto per la naturale fragranza e le […]
24th Maggio 2018

Risotto allo zafferano vegan con crumble di pane di segale

Una versione del classico risotto allo zafferano rivisitata, preparata con S. Andrea di Baraggia DOP Goio 1929, un riso ad alto rilascio di amido in cottura […]
9th Maggio 2018

Budino di riso nero con acqua di rose e latte di cocco

Un dolce morbido e naturalmente profumato, ideale per la festa della mamma, preparato con un riso nero dal colore e dal profumo tutto naturale. La storia […]
1st Marzo 2018
carnaroli Andreone

Risotto di Pasqua ai fiori di primavera

Preparato con misticanza fresca, fiori e crema di latte. E naturalmente un riso italiano di qualità, il Carnaroli dell’Azienda Agricola Andreone, eccezionale per i risotti. La […]